Azaz miért is ne várd a búzafűportól a búzafűléről hallott eredményeket? Mert csalódni fogsz. A búzafűpor nem arra való…

Búzafűlé vagy búzafűpor? Egymással nem helyettesíthető.

Sokan úgy gondolják, hogy a búzafűlé és a búzafűpor ugyanaz — csak más formában.
Valójában azonban két teljesen külön működésű termékről van szó.

Nem is azt mondanám hogy a jobb–rosszabb kérdés mentén kell elkülöníteni, hanem hogy mi a cél?
Ha a célod a koncentrált hatóanyagbevitel → búzafűlé
Ha a célod a növényi rostbevitel → búzafűpor <- DE!

És ez nem marketing — hanem élettani tény.

Nem versenytársak, hanem más kategória.

---

Mi történik a búzafűvel préseléskor?

A friss búzafű préselésekor:

• • a rost nagy része kikerül
  • a sejtnedv felszabadul
  • az oldott ásványi anyagok, klorofill, antioxidánsok közvetlenül hozzáférhetővé válnak
  • a felszívódás gyors és hatékony

Ezért bőven elegendő többnyire akár napi 30 ml préselt búzafűlé, azaz 2 gyorsfagyasztott kocka.

Ez úgymond egy növényi kivonat, hisz nem a teljes növény.

---

Mi történik, amikor por készül magából a fűből?

vágás → állás → szárítás → őrlés

• a teljes növényi rost bent marad
• a sejtfalak nagy része ép
• a hatóanyagok egy része „bezárva” marad…
• …és az emésztőrendszernek kell(ene) feltárnia

Ez már nem kivonat — hanem szinte teljes szárított növény por formában. Gyakorlatilag: zöld liszt.

Ám – és ez fontos nem csak oxidáció (általi beltartalom-csökkenés) történik a feldolgozás közben, hanem a levágott növény:

– tovább lélegzik
– saját enzimjei bontanak
– cukrokat és antioxidánsokat használ fel
– sejtszintű lebomlás indul
– vízvesztéssel sejtsérülés történik

Mint egy zöldség (pl. paprika) miután elválasztottad a növénytől vagy földtől fokozatosan veszt a beltartalomból.

---

És ez teljesen más célt szolgál.

---

Mennyi por kellene egy napi búzafűlé adag kiváltásához?

Egy napi 30 ml préselt búzafűlé hatóanyag-tartalmának közelítéséhez jellemzően:

15–30 gramm búzafűpor szükséges
(durvább, kistermelői őrlésnél akár még több, mint mikroőrlésnél)

Ez már nem kiegészítő mennyiség.
Ez már több evőkanálnyi mennyiség – ami a gyakorlatban irreális.
Ez már tömeges rostbevitel.

---

Ha a búzafűpor egészséges — akkor miért nem javasoljuk hogy fogyaszd és miért “erőltetjük” a drágább búzafűlevet?

A sok zöld rost többnyire senkinek sem ideális.

Nagyobb mennyiségű durva őrlésű búzafűpor (ami ahhoz kéne hogy megközelítsd a két kocka préselt levet):

• jelentős rostterhelést ad (nagyon magas rostbevitel)
• erős cellulóz + hemicellulóz terhelés, nehezen bontható sejtfal
• puffadást okozhat, fokozhatja a gázképződést
• érzékeny bélrendszernél irritáló lehet
• felszívódási versenyt hozhat létre más tápanyagokkal, csökkentheti más tápanyagok felszívódását

Ez nem „mérgezés” — hanem élettani túlterhelés lehet.

Nem „mérgező” — de megterhelő lehet.

Különösen akkor, ha valaki nem szokott hozzá nagy rostbevitelhez.

Ez már nem „zöld shot”.
Ez már egy zöld liszt adag.

---

A koncentráció számít

A préselt búzafűlé előnye:

kis térfogat
nagy hatóanyag-sűrűség
minimális emésztési teher
gyors felszívódás

Nem kell belőle sok — és nem kell „feldolgozni”.

---

Nem választani kell — hanem jól használni:

lé = koncentrált zöld kivonat
por = funkcionális növényi rost

mi a cél?
– koncentrált hatóanyag → lé
– rostkiegészítés → por

De a kettő nem felcserélhető.

Mi a préselt levet ezért ajánljuk napi alapnak.

---

Akkor a búzafűpor rossz?

Nem. Csak másra való.

A búzafűpor jó lehet:

turmixokba
rostkiegészítőként
növényi étrend részeként
emésztést támogató komponensként

De nem ideális módszer a préselt lé hatásának kiváltására